Обзор цен производителей на основные товары в Курской области

По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, проводимого среди крупных и средних сельхозтоваропроизводителей, на 21 января в Курской области средняя цена на говядину в живом весе составила 188 460,00 руб./т; на парную свинину — 171 500,00 руб./т, свиней для убоя — 103 945,00 руб./т; на мясо кур в убойном весе — 163 210,00 руб./т.

Средняя цена реализации сырого молока крупного рогатого скота высшего и первого сортов зафиксирована на уровне 45 723,03 и 40 159,53 руб./т соответственно.

Из плодоовощной продукции картофель реализовывался в среднем по 18 511,11 руб./т, яблоки — по 67 950,00 руб./т, огурцы — по 236 340,00 руб./т.

Стоимость питьевого пастеризованного молока 3,2% жирности на перерабатывающих предприятиях составила 72 740,00 руб./т, сливочного масла 72,5% жирности — 697 141,82 руб./т, сыров — 555 850,00 руб./т.

Стоимость соленой сельди зафиксирована на отметке 283 780,00 руб./т.

Макароны отпускались производителями в среднем по 61 185,00 руб./т, вермишель — по 45 830,00 руб./т, гречневая крупа — по 33 500,00 руб./т.

Цена на хлеб из пшеничной муки в регионе отмечена на уровне 80 020,00 руб./т, из ржано-пшеничной муки — 59 880,00 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку составила 26 050,00 руб./т.

Сахар реализовывался в среднем по 52 000,00 руб./т.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Курской области не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.