Обзор текущих цен и перспектив на мировом рынке сахара

Стоимость сахара-сырца (sugar № 11) на Межконтинентальной бирже (ICE) в США за месяц увеличилась на 5,5% и на 17 мая составила 570,6 долл. США/т. На Лондонской международной бирже финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) белый сахар за месяц подорожал на 3,7%, до 706,7 долл. США/т. На бирже Чжэнчжоу (ZCE, КНР) котировки увеличились на 2,0%, стоимость сахара составила 1 008,0 долл. США/т. 

Однако по сравнению с концом апреля, когда на мировом рынке был достигнут очередной пик цен, к середине мая они немного снизились. По данным ФАО, средняя цена на сахар, увеличивавшаяся три месяца подряд, в апреле достигла максимума с октября 2011 года, а по сравнению с мартовским уровнем была больше на 17,6%. 

Положительная ценовая динамика обусловлена сокращением предложения на мировых рынках в сезоне-2022/2023 в результате дальнейшего снижения прогнозов производства сахара в Индии и Китае, а также более низкими, чем предполагалось, объемами производства в Таиланде и ЕС. Несмотря на благоприятный прогноз по урожаю сахарного тростника в 2023 году в Бразилии, поздние сроки начала уборочной кампании из-за обильных дождей послужили дополнительным фактором роста цен. Как сообщает портал Nasdaq, переработка сахарного тростника в центрально-южной части Бразилии во второй половине апреля упала на 12,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общему росту мировых цен на сахар также способствовали такие факторы, как рост мировых цен на нефть и укрепление бразильского реала относительно доллара США.

Согласно оценке Rabobank, ожидаемый объем переработки сахарного тростника в Центрально-Южном регионе Бразилии в сезоне-2023/24 (апрель — март) увеличится на 7% по сравнению с предыдущим сезоном и составит 587 млн т. Ожидается, что доля сахарного тростника, направляемая заводами на выпуск сахара, будет больше, чем доля, предназначенная для производства этанола. При этом в первые месяцы сезона возможны перебои с поставками сахара на мировом рынке по причине задержек с отгрузками в бразильских портах из-за большого урожая сои, экспортируемой в это же время.

По данным Platts S&P Global Insight, объемы производства сахара в Китае в сезоне-2022/23 (октябрь — сентябрь) по состоянию на 30 апреля составили 8,96 млн т, что почти на 600 тыс. т меньше, чем в прошлом сезоне.

В дальнейшем на вектор цен будет оказывать влияние природный фактор — Эль-Ниньо, который, по предварительным прогнозам, может повредить посевам в Индии и Таиланде. Неблагоприятные погодные условия в указанных странах — крупных производителях сахара приведут к очередному витку роста цен на продукт. Если же погодные условия, наоборот, будут благоприятствовать получению хорошего урожая, рынок «упадет».