Обзор средних цен на продукты в Забайкальском крае

Согласно информации Забайкалкрайстата на 13 февраля, в магазинах Забайкалья за неделю свежие огурцы подешевели на 1,28% (до 313,85, руб./кг), картофель — на 0,75% (до 38,26 руб./кг). Также снизилась стоимость фруктово-ягодных консервов для детского питания на 2,10% (до 517,47 руб./кг), овощных консервов для детского питания — на 1,57% (до 645,51 руб./кг). Помидоры можно было купить в среднем по 248,53 руб./кг, белокочанную капусту — по 40,73 руб./кг, репчатый лук — по 51,23 руб./кг, морковь — по 96,88 руб./кг, свеклу — по 59,04 руб./кг, а яблоки — по 164,45 руб./кг.

В отчетном периоде в регионе снизились средние потребительские цены на молочную продукцию: цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — на 1,08% (до 98,56 руб./л), творог — на 0,71% (до 642,88 руб./кг). При этом цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности можно было купить в среднем по 103,07 руб./л, твердые сыры — по 880,34 руб./кг. Стоимость сухих молочных смесей для детского питания в регионе снизилась на 0,4% (до 1 361,65 руб./кг).

В сегменте мяса и мясопродуктов по состоянию на 13 февраля свинина стоила в среднем 365,26 руб./кг, охлажденные и мороженые куры — 242,33 руб./кг; говядина и баранина, как и неделю назад, — 444,69 и 533,56 руб./кг соответственно. При этом мясные консервы для детского питания в магазинах за неделю подешевели на 1,85% (до 1 396,34 руб./кг), вареная колбаса — на 0,49% (до 490,68 руб./кг), сосиски и сардельки — на 0,46% (до 444,97 руб./кг).

Цены на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта и вермишель оставались стабильными — 123,98 и 142,59 руб./кг соответственно. Из круп в Забайкалье за неделю немного подешевела гречневая до 107,87 руб./кг. Пшено и шлифованный рис можно было купить по 75,02 и 119,03 руб./кг соответственно.

Пшеничная мука подешевела на 2,4% (до 60,56 руб./кг). Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки продавали в среднем по 94,92 руб./кг, ржаной и ржано-пшеничный хлеб — по 107,60 руб./кг.

Что касается прочих продовольственных товаров, то за анализируемую неделю в Забайкальском крае стал дешевле сахар-песок (на 1,3%, до 75,01 руб./кг).Также снизились цены на масло сливочное и подсолнечное на 1,09% (до 1076,19 руб./кг) и 1,08% (до 141,64 руб./л) соответственно. Стоимость маргарина зафиксирована на уровне 222,85 руб./кг, куриных яиц — 91,56 руб./дес., черного байхового чая — 1 129,12 руб./кг.

Сдерживанию цен в Забайкальском крае способствует проведение ярмарок. В Минэкономразвитии Забайкалья сообщили, что прошлом году было проведено порядка тысячи ярмарок, реализовано более 2 тыс. т сельхозпродукции.