Обзор средних потребительских цен на продовольственные товары в Тверской области

Согласно информации Тверьстата на 29 июля, в магазинах Тверской области за неделю подешевела столовая свекла на 20,6% (до 44,48 руб./кг), белокочанная капуста — на 8,5% (до 38,93 руб./кг), картофель — на 8,1% (до 56,54 руб./кг), морковь — на 6,9% (до 59,01 руб./кг), репчатый лук — на 6,5% (до 58,15 руб./кг), огурцы — на 3,5% (до 118,97 руб./кг), помидоры — на 2,1% (до 173,86 руб./кг). Яблоки можно было купить в среднем по 211,85 руб./кг, фруктово-ягодные и овощные консервы для детского питания — соответственно по 556,04 и 683,85 руб./кг.

В сегменте мяса и мясопродуктов подешевела вареная колбаса (на 4,7%, до 582,18 руб./кг). Средняя стоимость свинины составила 375,07 руб./кг, говядины — 699,87 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 210,97 руб./кг, баранины — 1 196,94 руб./кг, сосисок и сарделек — 559,77 руб./кг, мясных консервов для детского питания — 1 137,58 руб./кг.

В отчетном периоде снизились средние потребительские цены на молочную продукцию: сливочное масло — на 0,5% (до 1 233,47 руб./кг), творог — на 0,4% (до 494,00 руб./кг), молоко цельное ультрапастеризованное 2,5–3,2% жирности — на 0,1% (до 105,93 руб./л). Стоимость сметаны составила 372,26 руб./кг, твердых, полутвердых и мягких сыров — по 883,09 руб./кг, а также сухих молочных смесей для детского питания — 1 383,10 руб./кг.

Из макаронных изделий и круп на 0,7% снизилась в цене вермишель (до 119,29 руб./кг). Стоимость шлифованного риса отмечалась на уровне 124,90 руб./кг, гречневой крупы — 71,40 руб./кг, пшена — 53,53 руб./кг. Пшеничную муку в магазинах можно было купить в среднем по 58,70 руб./кг, хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки — по 73,40 руб./кг.

Среди прочих продовольственных товаров в регионе снизилась стоимость куриных яиц (на 2,2% — до 71,59 руб./дес.). Маргарин продавался в среднем по 275,98 руб./кг, подсолнечное масло — по 144,31 руб./л, печенье — по 289,27 руб./кг, черный байховый чай — по 1 451,61 руб./кг, сахар — по 62,76 руб./кг.

Большая роль в стабилизации цен на продовольствие в регионе отводится сельскохозяйственным ярмаркам, которые проводятся в Твери и муниципальных образованиях области. На них жители могут приобрести продукты питания от сельхозтоваропроизводителей Верхневолжья: овощную и молочную продукцию, мясо и колбасные изделия, мед и многое другое. В ярмарках принимают участие крестьянские (фермерские) хозяйства, владельцы личных подсобных хозяйств, сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия.