Обзор средних потребительских цен на продовольственные товары в Тверской области

Согласно информации Тверьстата на 3 февраля, в магазинах Тверской области за неделю подешевела морковь на 2,6% (до 38,91 руб./кг), столовая свекла — на 1,8% (до 41,41 руб./кг), белокочанная капуста — на 1,7% (до 41,33 руб./кг). Репчатый лук можно было купить в среднем по 52,71 руб./кг, картофель — по 49,33 руб./кг, огурцы — по 324,92 руб./кг, помидоры — по 259,28 руб./кг, яблоки — по 162,00 руб./кг, фруктово-ягодные и овощные консервы для детского питания — соответственно по 536,96 и 668,90 руб./кг.

В сегменте мяса и мясопродуктов немного подешевели сосиски и сардельки (на 0,4%, до 534,70 руб./кг). Средняя стоимость свинины составила 355,55 руб./кг, говядины — 670,47 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 210,20 руб./кг, баранины — 1 084,06 руб./кг, варенной колбасы — 562,54 руб./кг, мясных консервов для детского питания — 1 106,32 руб./кг.

В отчетном периоде снизились средние потребительские цены на молочную продукцию: сливочное масло — на 1,4% (до 1 309,79 руб./кг), сметану — на 1,2% (до 340,15 руб./кг), молоко цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности — на 0,2% (до 92,43 руб./л). Стоимость творога составила 451,41 руб./кг, твердых, полутвердых и мягких сыров — по 840,17 руб./кг, а также сухих молочных смесей для детского питания — 1 376,70 руб./кг.

Из макаронных изделий и круп на 0,2% снизилась в цене вермишель (до 121,50 руб./кг). Стоимость шлифованного риса отмечалась на уровне 135,12 руб./кг, гречневой крупы — 73,47 руб./кг, пшена — 54,21 руб./кг. Пшеничную муку в магазинах можно было купить в среднем по 57,97 руб./кг, хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки — по 67,52 руб./кг.

Среди прочих продовольственных товаров в регионе снизилась стоимость черного байхового чая (на 1,8% — до 1 265,01 руб./кг), сахара ( на 1,6% — до 61,60 руб./кг). Маргарин продавался в среднем по 264,08 руб./кг, подсолнечное масло — по 147,45 руб./л, печенье — по 283,66 руб./кг, куриные яйца — по 109,48 руб./дес., мороженая неразделанная рыба — по 263,14 руб./кг.

Большая роль в стабилизации цен на продовольствие в регионе отводится сельскохозяйственным ярмаркам, которые проводятся в Твери и муниципальных образованиях области. На них жители могут приобрести продукты питания от сельхозтоваропроизводителей Верхневолжья: овощную и молочную продукцию, мясо и колбасные изделия, мед и многое другое. В ярмарках принимают участие крестьянские (фермерские) хозяйства, владельцы личных подсобных хозяйств, сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия.