Обзор месячной динамики средних потребительских цен в Алтайском крае

Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Алтайского края по состоянию на 5 августа в мясной группе товаров средняя цена свинины (кроме бескостного мяса) составила 362,87 руб./кг (+1,6% за месяц), говядины (кроме бескостного мяса) — 570,85 руб./кг (+1,2%), баранины (кроме бескостного мяса) — 673,28 руб./кг (+0,5%), охлажденных и мороженых кур — 225,16 руб./кг (+0,3%). Стоимость мясных изделий в магазинах региона была следующей: полукопченой колбасы — 623,74 руб./кг (+0,9%), сосисок, сарделек — 486,33 руб./кг (+0,6%), вареной колбасы — 507,04 руб./кг (-2,7%), мясных консервов для детского питания — 1 067,68 руб./кг (-1,5% за месяц).

В группе молочной продукции стоимость питьевого цельного пастеризованного молока 2,5–3,2% жирности зафиксирована на уровне 81,11 руб./л (+3,4% за месяц), твердых, полутвердых и мягких сыров — 771,90 руб./кг (+0,8%), сливочного масла — 883,54 руб./кг (+0,6%), творога — 395,26 руб./кг (-1,7%), сметаны — 252,33 руб./кг (-0,6%), сухих молочных смесей для детского питания — 1 127,38 руб./кг (-0,4%).

В овощном сегменте рынка средняя потребительская цена на картофель составила 67,29 руб./кг, репчатый лук — 41,32 руб./кг, морковь — 68,98 руб./кг. Свежие огурцы подешевели до 101,22 руб./кг (-16,2% за месяц), свежие помидоры — до 168,10 руб./кг (-4,8%), белокочанная капуста — до 37,00 руб./кг (-2,7%).

Что касается макаронных изделий и круп, то за макароны из пшеничной муки высшего сорта в среднем отдавали 101,20 руб./кг (-1,1%), вермишель — 92,81 руб./кг (-1,0%), шлифованный рис — 131,89 руб./кг (-0,5%), пшено — 58,27 руб./кг (-0,1%), гречневую крупу — 59,37 руб./кг (-0,1%). Средняя стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки на 5 августа составила 105,48 руб./кг (+2,8%), пшеничной муки — 40,58 руб./кг (+1,6%).

Среди прочих продуктов в Алтайском крае подсолнечное масло обходилось жителям в среднем по 124,47 руб./л (+1,6%), сахар-песок — по 78,43 руб./кг (+1,0%), маргарин — по 222,58 руб./кг (+0,4%), черный байховый чай — по 1 001,61 руб./кг (-7,3%), мороженая неразделанная рыба — 209,25 руб./кг (-3,8%), куриные яйца — 93,97 руб./дес. (-3,8%).