Новосибирское мороженое завоевало популярность за пределами Российской Федерации

В Новосибирской области за 2024 год производство мороженого составило - 30,8 тысяч тонн. На сегодняшний день основными производителями мороженого в Новосибирской области являются: ООО «Новосибирский хладокомбинат», ООО Фабрика мороженого «Гроспирон», ООО «Гулливер», ООО «Купинское мороженое».

Количество предприятий по производству мороженого в регионе остается стабильным последние несколько лет.

Новосибирские производители мороженого осуществляют производство как классического пломбира, так и мороженого с различными вкусовыми добавками.

По данным Федеральной таможенной службы за пределы Новосибирской области ежегодно вывозится около 2 тысяч тонн мороженого, основные направления экспорта мороженого: Казахстан, Белоруссия, Абхазия, Азербайджан, Монголия, Узбекистан.