Надои молока в передовых хозяйствах Липецкой области приблизились к 13 тоннам

Средний надой на одну корову в крупных и средних сельхозпредприятиях региона в 2025 году составил почти 10 тонн.

В 2025 году в хозяйствах всех категорий получено 344,4 тыс. тонн молока. Из общего объема молока, произведенного в области, 290,4 тыс. тонн приходится на крупные и средние сельхозпредприятия. В рейтинге муниципалитетов по производству молока лидирует Тербунский округ. Там получено 68,8 тыс. тонн. Второе и третье место занимают Задонский и Липецкий округа. Предприятия, расположенные на их территориях, произвели 46,8 тыс. тонн и 44 тыс. тонн соответственно.

По надою молока на 1 корову в сельхозорганизациях также лидирует Тербунский округ. Там он составил 11928 кг. На втором месте Долгоруковский округ – 11663 кг, на третьем – Липецкий округ. Там продуктивность дойного стада в 2025 году составила 10335 кг.

«Наши хозяйства постоянно работают над повышением продуктивности дойного стада, – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. - За последние пять лет средний надой молока от одной коровы в сельхозпредприятиях увеличился на 1728 кг. А если брать десятилетний период, то цифра будет еще больше – рост на 3725 кг. Просто для сравнения: в далеком 1965 году в регионе от одной коровы в год в среднем получали 2181 кг молока».