На Ставрополье продолжается уборка капусты

В Ставропольском крае продолжается сбор овощей открытого грунта. В активной фазе находится сбор лука, моркови и свёклы, ведется копка картофеля. Поспел еще один важный овощ борщевого набора - капуста. Производством капусты в крае занимаются преимущественно малые формы хозяйствования. Ее выращивают в Нефтекумском, Апанасенковском, Левокумском, Благодарненском, Предгорном, Георгиевском, Ипатовском, Кировском и Степновском округах. Фермеры используют проверенные адаптированные под местный климат сорта и гибриды. Например, белокочанная капуста «Герцогиня», гибрид отечественной селекции, успешно конкурирует с зарубежными аналогами. Кроме белокочанной капусты, фермеры выращивают цветную, пекинскую и брокколи.

«В текущем году под капусту отведено 113 га, наибольшие площади сосредоточены Благодарненском и Нефтекумском округах. На данный момент аграриями собрано 156 тонн с площади 19 га. Уборка продлится до поздней осени», - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.