На Камчатке создадут цех по глубокой переработке оленины

На Камчатке создадут цех по глубокой переработке оленины

В Камчатском крае в селе Тиличики планируют открыть цех по глубокой переработке мяса оленей, выделке шкур и обработке рогов и пантов, сообщил во время рабочей поездки на север Камчатки глава региона Владимир Солодов. Правительство края сейчас определяет окончательные параметры цеха.

Как отметил заместитель председателя правительства региона Роман Василевский, основная задача на сегодня — «повысить отдачу от оленеводства как от отрасли». По его словам, новые производственные мощности позволят сделать это как за счет расширения ассортимента выпускаемой мясной продукции, так и благодаря выделке шкур и рогов. «Спрос на все виды продукции будет достаточно высоким. У нас уже сейчас есть запрос от множества предприятий на качественно выделанные оленьи шкуры, которые используются не только в производстве сувенирной продукции, но и в пошиве одежды и в декоре туробъектов», — сказал чиновник.

В настоящее время в Камчатском крае осуществляют хозяйственную деятельность семь оленеводческих предприятий, в которых трудится более 280 человек: оленеводы, чумработницы, вездеходчики. Большинство из них — представители коренных народов.

Источник: ФГБУ Центр Агроаналитики
Оставить комментарий Мы в Telegram Новостная рассылка
388
Поделиться:

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Агри Про Сервис ООО Агри Про Сервис ООО
Зерноград
Поставка систем точного земледелия, запчасти для сельхозтехники, ее ремонт
МегаТрон, ООО МегаТрон, ООО
Набережные Челны г.
ООО "МегаТрон" производство грузовых прицепов, полуприцепов, спецтехники и комплектующих к ним.
ЗСК, ООО ЗСК, ООО
Барнаул
Специализируемся на продаже запчастей для гидромоторов и гидронасосов.
СПЕЦПРОКАТ, ТСФ, ООО СПЕЦПРОКАТ, ТСФ, ООО
Завод металлоконструкций
Тентовый Ангар ООО Тентовый Ангар ООО
Мытищи
Строительство каркасно-тентовых сооружений любой сложности. ГОСТ, СП, ТУ
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.