В соответствии с поручением министра сельского хозяйства РФ о еженедельном мониторинге ситуации на агропродовольственном рынке Департаментом регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности подготовлена информация по состоянию на 18.11.2013, сообщает пресс-служба МСХ РФ.На прошедшей неделе на зерновом рынке средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России сложилась на уровне 7 577 руб./т, в Азиатской части России – 6 519 руб./т. По данным ФТС России, экспорт зерна в 2013/14 сельскохозяйственном году составил 12 490 тыс. тонн.

Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов остается стабильной. Уровень импорта мяса ниже прошлого года. За прошедшую неделю потребительские цены снизились на 0,1% на свинину (214,61 руб./кг), остались без изменения на говядину (245,78 руб./кг) и на мясо птицы (107,56 руб./кг).

На рынке молока и молокопродуктов сохраняется тенденция снижения объемов надоев и реализации молока. Потребительские цены увеличились за неделю в диапазоне от 0,4% до 0,8% и составили: на масло сливочное – 298,57 руб./кг, молоко пастеризованное – 37,66 руб./кг, на сыры – 315,00 руб./кг.

На прошедшей неделе внутренний рынок сахара характеризуется снижением оптовых цен за неделю на 2,2% (до 22,60 руб./кг), уровень которых на 2,7% выше аналогичного периода прошлого года, и снижением розничных цен на 0,7% (до 33,14 руб./кг). Импорт сахара-сырца ниже уровня аналогичного периода прошлого года на 6,2%.