Липецкие аграрии собрали 4 млн тонн сахарной свёклы

На данный момент с 81% площадей, отведённых под эту культуру, получено 4 млн 14,5 тыс. тонн свёклы. Работы ведутся в 17 районах. Лидер по площадям и валовому сбору, традиционно, - Добринский район. Там с 18 тыс. га накопано 830 тыс. тонн свёклы. «Урожайность сахарной свёклы уже на 21,5% больше прошлогодней и продолжает расти, - отмечает заместитель губернатора Липецкой области Игорь Кремнёв. – На сегодняшний день она составляет почти 439 ц/га. При этом в Добровском районе собирают более 500 ц/га, а в Хлевенском приближаются к урожайности в 600 ц/га».

Переработка сладкого корнеплода ведётся на 6 сахарных заводах региона. На 14 ноября текущего года из свёклы нового урожая получено уже более 387 тыс. тонн сахара. Параллельно с выработкой сахара Добринский сахарный завод выводит на хранение сироп для последующей его переработки на сахар, когда основной сезон будет завершён. На 14 ноября текущего года получено 22,8 тыс. кубических метров сиропа. Также выработано 40 тыс. тонн жома и 25 тыс. тонн мелассы.