В ближайшие шесть лет Липецкая область планирует увеличить производство мяса птицы почти в 2 раза и выйти на объем 270 тыс. тонн в год. Реализовать поставленную задачу поможет птицеводческий комплекс ООО «Светлый путь», открывшийся в селе Каменское Елецкого района 11 июля.Новый птицекомплекс, проектная мощность которого составляет 25 тыс. тонн мяса бройлеров в живом весе в год, входит в состав снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Экоптица». Единовременная посадка цыплят бройлеров во все помещения предприятия составляет 1,7 тыс. голов. Для реализации проекта были привлечены инвестиции в объеме 700 млн рублей.

Сегодня трудно поверить в то, что еще в 1998 году в Липецкой области производилось только 6 тысяч тонн мяса птицы, заявил губернатор области Олег Королев на торжественной церемонии открытия ООО «Светлый путь». За прошедшие 16 лет регион вышел на уровень производства 140 тыс. тонн. Развиваясь такими темпами можно с уверенностью говорить, что в будущем мясная промышленность Липецкой области будет работать еще лучше. Поэтому сейчас перед местными производителями мяса птицы стоит задача до 2020 года вдвое увеличить производство мяса птицы – до 270 тыс. тонн.

Стоит отметить, что на открытии предприятия прозвучали планы и относительно развития мясной промышленности Липецкой области в целом. В настоящее время в регионе производится 260 тыс. тонн мяса, что уже с лихвой покрывает внутренние потребности в этом продукте. В ближайшие шесть лет производство мяса должно достигнуть полумиллионной отметки, благодаря чему Липецкая область сможет обеспечить мясной продукцией 6-8 регионов страны, резюмировал Олег Королев.