Костромские птицефабрики нарастили выпуск яиц на 3,6%

По данным Росстата, за январь — май 2024 года сельхозорганизации Костромской области произвели 417,2 млн куриных яиц. Это на 3,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года (402,6 млн шт.).

По темпу роста производства яиц Костромской регион занял третье место в Центральном федеральном округе, уступив Смоленской (104,7%) и Брянской (103,8%) областям.

Всего за пять месяцев в ЦФО получено 3 774,6 млн яиц. Доля области в окружном объеме составила 11,1%. Больше всего яиц произведено в Ярославской области (771,5 млн шт.), или 20,4%.

В прошлом году Костромская область по объему производства яиц в сельхозорганизациях заняла четвертое место в ЦФО. В тройке лидеров — Ярославская (2 281 млн шт.), Белгородская (1 433,7 млн шт.) и Рязанская (1 286,2 млн шт.) области.

Наряду с увеличением производства отмечается и рост продаж. Так, за январь — май костромские птицефабрики отгрузили на 2,7% больше яиц, чем годом ранее: 412,3 против 401,3 млн шт. в 2023 году.

По данным Росстата, средняя потребительская цена за десяток куриных яиц с начала года по июнь включительно снизилась на 3,7%.

Поголовье птицы в сельхозорганизациях региона незначительно снизилось и на конец мая насчитывало порядка 4,07 млн голов (4,1 млн голов в 2023 году). В свою очередь, поголовье кур-несушек выросло на 16% и превысило 3,3 млн птиц.

На территории Костромской области работают семь птицефабрик яичного направления и одна бройлерного. Птицеводческая отрасль в регионе демонстрирует стабильный рост и перспективы дальнейшего развития. Лидером отрасли выступает АО «Галичское». На сегодняшний день птицефабрика имеет замкнутый цикл производства: от инкубации до выхода готовой продукции. За год здесь получают около 400 млн куриных яиц. Кроме того, на предприятии выпускают порядка 50 видов мясной продукции.