Костромская область — лидер в производстве икры осетровых рыб в ЦФО

По данным Костромастата, за прошлый год оборот организаций с видом деятельности «Рыболовство и рыбоводство» в Костромской области составил 318,3 млн руб., что на 8,4% больше, чем в 2021 году. Производство живой пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства, выросло на 23,1%.

Согласно информации Департамента агропромышленного комплекса Костромской области, маточное поголовье рыб на начало 2023 года насчитывало порядка 23,9 тыс. голов. Для воспроизводства и увеличения поголовья было выращено 258 т рыбопосадочного материала, что выше аналогичного показателя годом ранее в 2,7 раза.

В 2022 году костромские рыбоводческие хозяйства произвели 463 т товарной рыбы — это на 65,9% больше, чем годом ранее. Реализация продукции рыбоводства за прошлый год составила 371 т, в том числе сами рыбозаводчики переработали 274 т.

Регион занимает первое место в Центральном федеральном округе по производству икры осетровых рыб. Так, за 2022 год выпущено 6 т этой продукции, которая реализуется как на отечественном рынке, так и за рубежом. Доля Костромской области в округе составила 44,8%. На втором месте Тверская область, выпустившая 2,5 т осетровой икры; замыкает тройку лидеров Смоленский регион — 2,4 т.

Кроме того, в регионе произведено 44,5 т рыбных пресервов. Лидерами ЦФО являются Смоленская (5 707,7 т), Владимирская (5 061,8 т) и Орловская (3 376 т) области. Вместе они выпустили 48,4% всех рыбных пресервов в округе.

Производство вяленой рыбы выросло на 5% и составило в 2022 году 2,7 т.

По данным Костромастата, на 1 января 2023 года на территории региона с видом деятельности «Рыболовство и рыбоводство» зарегистрировано 18 хозяйствующих субъектов. Лидером является ОАО «Волгореченскрыбхоз». Помимо основной деятельности, хозяйство занимается и агротуризмом: в демонстрационном бассейне можно увидеть 70-килограммовую белугу, сибирского и русского осетра, стерлядь, радужную форель, рыбу-альбиноса, африканского сома.

Также на территории Костромской области сформирован перечень рыбопромысловых участков, в который входят 37 участков для промышленного рыболовства.

Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды Костромской области ежегодно проводит конкурсы на право заключения договоров пользования рыболовными участками. Так, с 1 февраля до 16 марта принимаются заявки на участие в конкурсе для осуществления промышленного рыболовства на водоемах области.

Увеличение количества рыбоводных участков и расширение производства собственного рыбопосадочного материал играют важную роль для повышения конкурентоспособности местной продукции рыбоводства и самообеспеченности региона рыбной продукцией высокого качества по доступной цене, отметили в Костромском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики».