К 31 июля в России выработано 11,7 тыс. т свекловичного сахара

По данным «Союзроссахара», по состоянию на 31 июля переработку сахарной свеклы и производство свекловичного сахара в России ведут 8 сахарных заводов Краснодарского края. На сегодняшний день заготовлено 212 тыс. т сахарной свеклы и выработано 11,7 тыс. т свекловичного сахара.

До конца текущей недели ожидается пуск еще 5 сахарных заводов в Южном федеральном округе, а всего в августе производство сахара будут вести 33 сахарных завода. Производство свекловичного сахара в России в августе ожидается в объеме 400 тыс. т, еще 20 тыс. т будет выработано из импортированного сахара-сырца.

С учетом мощностей по переработке сахарной свеклы на сахарных заводах объем суточного производства сахара в России достигнет уровня его суточного потребления в последнюю неделю августа, что соответствует срокам прошлого года.

По данным Евразийской сахарной ассоциации, текущее развитие сахарной свеклы в странах ЕАЭС позволяет начать ее переработку на 5-7 дней раньше сроков прошлого года. В Беларуси начало переработки сахарной свеклы ожидается в конце августа, а в Казахстане и Кыргызстане — в начале октября.