К 2030 году планируется увеличить сбор риса в России до 2 млн т — Минсельхоз

Рисоводство является одним из приоритетных направлений развития российского АПК и в последние годы демонстрирует устойчивый рост, отмечают в Минсельхозе РФ. Так, производство культуры в стране за пять лет увеличилось на 10% до рекордных 1,3 млн т в 2024 году. К 2030 году планируется нарастить показатель до 2 млн т.

По оценкам аналитической компании «ПроЗерно», урожай риса в России в 2025 году в чистом весе составит 1,15 млн т, и «это в любом случае очень хороший результат». Как считает гендиректор компании Владимир Петриченко, сейчас нет факторов как для расширения посевных площадей под рис, так и для их значительного снижения.

Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова говорит, что в прошлом году в России был собран рекордный урожай риса — почти 1,26 млн т в зачетном весе, и в 2025-м он может оказаться близким к нему по значению.

По данным Национального рисового союза (НРС), урожай риса в Краснодарском крае в этом году составил 869,9 тыс. т в бункерном весе при посевной площади 113,3 тыс. га и средней урожайности 76,8 ц/га — это рекорд (+3,6 ц/га к 2024-му). В зачетном весе валовой сбор достиг 829,6 тыс. т при урожайности 73,2 ц/га.

Как рассказали в Минсельхозе РФ, росту производства риса в стране будет способствовать том числе заключение концессионных соглашений, предусматривающих восстановление и модернизацию федеральных мелиоративных систем с привлечением частных инвестиций. Реализация соответствующего пилотного проекта стартовала в Астраханской области в прошлом году. Регион обладает существенным потенциалом в развитии рисоводства за счет благоприятных для культуры климатических условий, отмечают в ведомстве.

Инвестиционный проект, в рамках которого реализуется концессия, предусматривает создание рисоводческого комплекса полного цикла, включая строительство перерабатывающего завода мощностью 120 тыс. т в год. В рамках соглашения будут созданы современные рисовые оросительные системы с новейшим высокотехнологичным оборудованием, что позволит расширить посевные площади и значительно увеличить урожайность культуры.

На текущем этапе уже выполнены работы по восстановлению дамб и гидротехнических сооружений, а также расчистке русел оросительных каналов протяженностью 50 км. Данная инфраструктура также доступна другим аграриям и позволит обеспечить орошение прилегающих земель на площади порядка 20 тыс. га. Кроме того, мероприятия позволили вовлечь в оборот свыше 6,1 тыс. га земель для выращивания риса и обеспечить водными ресурсами 3,9 тыс. га существующих посевов.

В ближайшее время в рамках концессионного соглашения запланирована модернизация еще четырех мелиоративных систем в Камызякском, Приволжском и Черноярском районах. Это позволит увеличить площади под рисом в регионе еще на 23,5 тыс. га и полностью загрузить мощности нового завода.

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам agroinvestor.ru и mcx.gov.ru