Форум пчеловодов прошел в Томске

Форум пчеловодов прошел в Томске

В Точке кипения прошло мероприятие-спутник Аграрных встреч –  Форум пчеловодов Томской области. Представители государственных органов власти, приглашенные эксперты, медовые сомелье и пчеловоды обсудили актуальные проблемы отрасли, технологии производства качественного меда, лечение болезней пчел, агротуризм и другие вопросы. На открытии форума заместитель начальника Департамента по социально-экономическому развитию села - председатель комитета по производству Александр Савенко вручил благодарственные письма приглашенным экспертам и томским пчеловодам, поблагодарив за их труд и сотрудничество.

«Исторически сложилось так, что пчеловод – это индивидуалист, человек, работающий на пасеке, как правило, один или с несколькими помощниками, - отметил Александр Валентинович. - Но в последние годы, благодаря грантовой поддержке, отрасль развивается, появилось сообщество пчеловодов, которые взаимодействуют, общаются, делятся опытом, производят все более качественный продукт, оглядываясь друг на друга. Открываются промышленные пасеки, а мелкие хозяйства растут и увеличиваются, демонстрируя высокий профессиональный уровень».

Консультант отдела животноводства департамента Игорь Бреев сообщил, что 87% отрасли пчеловодства в Томской области сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это общероссийская тенденция (90-93% по России).  В регионе зарегистрировано 12,7 тыс. пчелосемей, на одну пчелосемью приходится 84 жителя Томской области – по этому показателю мы занимаем 4 место в СФО после Алтайского края, республики Алтай и Кемеровской области.  Один житель потребляет в год в среднем полкилограмма меда.

Заместитель начальника Департамента ветеринарии Сергей Непомнящих рассказал о болезнях пчел и о том, как важно проводить профилактические мероприятия, которые начинаются с учета животных. Он напомнил пчеловодам о новых ветеринарных правилах маркирования и учета.

«Пчелы подлежат групповому маркированию посредством маркирования ульев, не позднее 14 дней с момента заселения. В качестве средства маркирования используется табло, закрепляемое на внешней стороне улья», - рассказал Сергей Непомнящих.

Представитель Россельхознадзора Елена Восканян отметила, что при ввозе пчел из-за границы необходимо узнавать, разрешен ли ввоз из определенной страны, и соблюдать правила карантинирования.

Вторая часть форума была посвящена актуальным проблемам пчеловодствам и новым решениям развития отрасли. В рамках соглашения о сотрудничестве Томской области с Республикой Беларусь на форуме дистанционно выступил минский эксперт – руководитель центра научного пчеловодства, заведующий отраслевой лабораторией пчеловодства РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин. Он рассказал о главных аспектах лечения пчелосемей от болезней, в первую очередь от варроатоза и нозематоза.

«Основные причины гибели пчел на сегодняшний день, помимо недостаточной гигиены, ошибок пчеловода и грибковых заболеваний, - это варроатоз и нозематоз. Устройство пищеварительной системы пчелы позволяет ей быть практически на 100% защищенной от вирусов. Есть только один способ заразиться – от клеща через его прокол. Поэтому пчеловодам важно проводить постоянную работу по борьбе с клещами, в том числе зоотехническими методами, например, с помощью установки подрамника (сетчатого дна), изоляции маток. И, конечно, важно применение препаратов, способных «выбить» клеща из семей, позволяющих сохранить пасеку и работать дальше», - рассказал Дмитрий Рахматулин.

Нозематоз – это болезнь, которую вызывают паразиты, они очень устойчивы к внешним факторам и могут выживать под ульями до 5 лет. При заражении части пчел, нужно убрать общую поилку, чтобы не заразить здоровые особи. Есть препараты, которые могут вылечить данную болезнь, но они запрещены для применения у продуктивных животных, так как они попадают в конечный продукт. Самый безопасный способ лечения – препараты растительного происхождения, а также проведение дезинфекции.

Третий раздел форума был посвящен разнообразию сибирских медов и их особенностям. Пчеловоды и медовые сомелье рассказали о своем опыте производства и оценке меда, коснулись вопросов агротуризма, лечения продуктами пчеловодства и взаимодействием с пчелами.

После основной части форума состоялась дегустация лучших образцов сибирского меда, на которой эксперты поделились основами правильной дегустации, а все желающие могли почувствовать себя медовыми сомелье, оценить образцы по определенным параметрам и выставить баллы.

Источник: mcx.gov.ru
285

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ:

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь на портале или зарегистрируйтесь

Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Стронг Техник, ООО Стронг Техник, ООО
Москва г.
Профессиональное масло для Сильной техники.
САРЗНИ ООО САРЗНИ ООО
Балаково
изготов. запчастей элеваторного, комбикормового оборудования, производство изделий из металла
Тентовый Ангар ООО Тентовый Ангар ООО
Мытищи
Строительство каркасно-тентовых сооружений любой сложности. ГОСТ, СП, ТУ
Русское горно-химическое общество, ООО/ РГХО Русское горно-химическое общество, ООО/ РГХО
Москва
Магнезиальные продукты для промышленности, сельского хозяйства и экологии
ИвановоБрезент ТД ООО ИвановоБрезент ТД ООО
Иваново г.
Брезенты, пологи, тенты для сохранения сельхозтехники и сельхозпродукции

ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА

Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку