Фермер из Чувашии построил рыбоводческий цех и расширил ассортимент

«Грант «Перспектива» – это механизм субсидирования, который действует с 2021 года исключительно на территории Чувашии благодаря поддержке Главы региона Олега Николаева.  С начала внедрения мерой воспользовались 54 фермера, общая сумма – 325,7 млн рублей», – отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов. Новый объект с господдержкой появился в К(Ф)Х «Аквакультура Марпосад». Строительные работы здесь велись с 2022 года – тогда хозяйство по итогам конкурсного отбора получило 8 млн рублей по гранту «Перспектива». Средства направлены на «переделку» старой заброшенной фермы под новое производственное здание, обустройство электро- и газоснабжения, оборудование и его монтаж, а также на рыбопосадочный материал.

Как рассказал руководитель хозяйства Алексей Обрядин, начать дело помогли знания, полученные во время обучения в «Школе фермера», а также опыт коллег – в частности, Евгения Новикова из Янтиковского округа, который занимается развитием аквакультуры и грантовой поддержкой свыше 5 лет.

Выбор направления обусловлен ещё и тем, что с аквакультурой фермер был знаком ранее: до воплощения бизнес-идеи с форелью он выращивал прудовых рыб – толстолобиков, белых амуров и карпов.

Теперь, с добавлением к ассортименту форели, хозяйство планирует за год увеличить производство рыбы до 30 тонн, это в 5 раз больше, чем изначально планировалось.