Cохранить и увеличить популяцию каспийского лосося – это и есть главная задача Ардонского лососевого завода.Рыба относится к исчезающему виду и занесена в Красную книгу. Ежегодно по госзаказу Росрыболовства завод выпускает в водоемы 300 тысяч лососевых. Рыбу выращивают до полутора лет. Затем на специальных машинах мальков доставят в Моздокский район и там выпустят в Терек. Месяц пути, и лососевые доберутся до конечного пункта назначения – Каспийского моря.

Во втором квартале завод планирует выпустить еще 150 тысяч лососевых. Это так называемые пестрятки. Они уже останутся в местных водоемах. Рыбу поселят в притоках Терека и крупных родниках республики.

Яхья Мамедов, заместитель директора, главный рыбовод Ардонского лососевого рыбоводного завода: "Раньше здесь нерестились, пока на реке Терек не строили каскады ГЭС. Подход к нересту был закрыт. Пришлось в 1985 году построить этот уникальный завод. С тех пор выпускаем эту продукцию".