Опыт сельхозпроизводителей Германии изучил Руслан Цицикиев, пишет agroday.ru. Президент тюменской Ассоциации производственно-торговых предприятий сообщил, что зарубежные фермеры объединены кооперативами, имеют собственную сеть магазинов. Торговые точки расположены в небольших городах. Здесь они составляют наибольшую конкуренция солидным ритейлерам.
Геннадий Рязанов, возглавляющий агрофирму КРиММ, согласен с Цицикиевым. Товаропроизводители должны взаимодействовать, констатирует он. Налаживание связей с розничной торговлей, оптовиками – назрело. Начинать следует с логистики. Последняя – фундамент кооперации между производителями молока, овощей, мяса. КРиММ уже формирует фирменную торговую сеть. Структура делает продукты узнаваемыми, поднимает объемы продаж, стабилизирует экономику. Все говорит, что агрофирма нашла правильный путь, говорит он.
Зарубежный опыт тюменские фермеры намерены использовать в работе с сетевым бизнесом. Ведь небольшие фермерские магазины иногда нуждаются в увеличении ассортимента. Здесь полезно сотрудничество с сетями. Чтобы не ошибаться, считает Геннадий Рязанов, нужно изучать зарубежный опыт. Евросоюз демонстрирует множество примеров процветания местной фирменной торговли. Особенно впечатляет работа мясных лавок, поставляющих покупателю мясо, произведенное на естественных кормах