В Пензенской области будут разводить элитных коз

В Пензенской области совместно с Чехией будет реализован проект по созданию сети больших и малых козоводческих ферм, сообщает ИА «Пенза-Пресс». Организация козоводческих ферм потребует создания в регионе предприятий второго уровня: для хранения, переработки и реализации козьего молока и сыра. Первым шагом в реализации проекта станет создание элитного козьего питомника, где планируется вырастить козье стадо, которое станет основой для развития индустрии сыроварения, детского и взрослого питания в регионе. О строительстве питомника 18 августа в ходе рабочей встречи договорились губернатор региона Василий Бочкарев и гендиректор чешской группы компаний «Innovatech» Ладислав Гурт. Представители чешских компаний выбирают на территории области место для строительства питомника