В СПК «Полтавский» Омской области появился новый цех по переработке гречихи мощностью 2,5 тыс. тонн крупы в день. Также здесь производят деликатесные продукты из семян рыжика посевного. В планах руководства завода - наладить производство мясной и молочной продукции. На современном оборудовании сейчас работают два оператора, которые прошли специальное обучение. Вторая производственная линия будет перерабатывать пшеницу, ячмень, горох, просо и овес. Первая партия продукции уже готова к реализации. Гречка и масло, произведенные в цехах полтавского СПК, скоро окажутся на прилавках ярмарок «Омские продукты – омичам», сообщает ГТРК «Омск»