Ежедневно в магазинах мы сталкиваемся с различного рода товарами, продуктами. Часто мы их покупаем не обдуманно, автоматически, не обращая внимания на характеристику, свойства. Далеко не каждый из нас задумывается, сертифицирован товар или нет. А ведь наличие сертификата соответствия или декларации о соответствии на продукты питания необходимо как для их производителей или поставщиков, так и для потребителей. Сертификат для производителя и торгующей организации – это компетентное подтверждение высокого качества продукции, придание ей весомых конкурентных преимуществ. Наличие сертификата соответствия и зарегистрированной декларации о соответствии являются обязательным условием для международной торговли, это особенно актуально в условиях вхождения России во Всемирную Торговую Организацию. В свою очередь потребитель, приобретающий продукты, на которые оформлен сертификат соответствия или зарегистрирована декларация о соответствии, может быть совершенно спокойным за свое здоровье и здоровье близких ему людей, так как в Российской Федерации подтверждение соответствия проводится не только при наличии сертификата, но и декларации о соответствии. Ирина Щербань Оформить сертификат соответствия или зарегистрировать декларацию о соответствии продукции (мясо и мясная продукция; молоко и молочная продукция; рыба и рыбная продукция; плоды, овощи; масла растительные; хлебобулочные и кондитерские изделия; зерно и продукты его переработки; мед и продукция пчеловодства; корма, кормовые добавки) можно в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», которое аккредитовано Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии как орган по сертификации. Компетентные эксперты Ростовского референтного центра Россельхознадзора имеют за плечами более 15 лет активной работы на рынке подтверждения качества и безопасности продукции. Они предоставляют практическую и консультационную помощь заказчикам по всем вопросам сертификации и декларирования. Независимые исследования для целей сертификации проводятся в аккредитованной лаборатории референтного центра. Согласно области аккредитации в лаборатории проводятся испытания по показателям качества и безопасности пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов. Обратившись в референтный центр, сельхозтоваропроизводители области могут пройти всю процедуру проверки продукции от отбора проб до выдачи заключения, протокола исследований и сертификатов соответствия. Здесь же можно зарегистрировать декларацию о соответствии, заключить договор на проведение производственного контроля, который проводится с целью обеспечения контроля за соблюдением санитарных и гигиенических нормативов, обеспечения безопасности и качества продукции, а также безвредности для человека и среды обитания со стороны объектов производственного контроля. Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора настоятельно рекомендуют товаропроизводителям Ростовской области своевременно оформлять сертификаты соответствия и регистрировать декларации о соответствии, учитывая весь ассортимент выпускаемой продукции. Тем более что с января 2012 года согласно изменениям, внесенным в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях, ужесточается ответственность за правонарушения в области сертификации, которая распространяется на производителей продукции. Глава 14 КоАП РФ, устанавливающая наказание за нарушения в области предпринимательства, дополнена новыми статьями 14.43, 14.44, 14.45, 14.46, в которых предусмотрена ответственность в виде штрафов за недостоверное декларирование, реализация продукции без сертификата или декларации о соответствии, нарушение маркировки продукции. Размер штрафов в ряде случаев доходит до 1 млн. рублей. Не стоит забывать, что процедура подтверждения соответствия продукции установленным стандартам качества не только необходимое условие для успешной деятельности производителей и поставщиков продукции, но и надежный барьер на пути к проникновению на продовольственные рынки некачественных продуктов, которые могут негативно повлиять на здоровье и жизнь человека