Об обнаружении продукции сомнительного качества

В Каменском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки индивидуальных предпринимателей по факту соблюдения норм ветеринарного законодательства. В ходе проверки индивидуального предпринимателя Сапоговой Т.П. сотрудниками Россельхознадзора выявлена на хранении продукция животного происхождения общим весом более 8,5 кг (окорочка куриные -3,5 кг, ноги куриные-1,5 кг, голубцы- 2,8 кг, печень цыплёнка бройлера- 2,1 кг) без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях. Также на данной продукции отсутствовала маркировка с указанием завода-изготовителя, сроков и условий хранения. По результатам проверки госинспекторами Управления Россельхознадзора по РО составлен протокол об административном правонарушении. Сотрудниками отдела ветеринарного контроля и надзора были отобраны образцы и переданы в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения лабораторной экспертизы