О выявлении продукции неподтверждённого качества

В г.Ростове-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки хозяйствующих субъектов по факту соблюдения норм ветеринарного законодательства. В ходе проверки ООО "Дон Торг" сотрудниками Россельхознадзора выявлена на хранении продукция животного происхождения (полуфабрикаты мясные) общим весом более 24,8 кг без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях. Также на предприятии не проводится микробиологический контроль в холодильных камерах. По результатам проверки госинспекторами Управления Россельхознадзора по РО составлены два протокола об административном правонарушении. Сотрудниками отдела ветеринарного контроля и надзора были отобраны образцы и переданы в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения лабораторной экспертизы. Данная продукция была помещена на ответственное хранение до получения результатов экспертизы