Качество и безопасность продукции, прежде всего

В Белокалитвенском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора УФС Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки индивидуальных предпринимателей, занимающихся хранением и транспортировкой продукции животного происхождения. В ходе проверки индивидуального предпринимателя Юрова А.А. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена в обороте продукция животного происхождения (колбаса вареная «Чайная», колбаса варено-копченая «Сервелат Деликатесный») общей массой 5,8 кг и рыба (мороженная и вяленая) в количестве 15 кг без маркировки с указанием завода изготовителя, даты изготовления, сроков и условий хранения и реализации и без ветеринарно-сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях. По результатам проверки госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской области составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Данная продукция была изъята и уничтожена