Дефицит свинины России не грозит

Борьба с АЧС в РФ вышла на правительственный уровень.Вице-премьер РФ Аркадий Дворкович предлагает реализовать ряд мероприятий для решения проблемы: перевести управление карантинными мероприятиями

на федеральный уровень, организовать специальные места для утилизации свиней, а также запретить держать свиней в хозяйствах, которые не соблюдают меры биологической защиты.

В большинстве случаев это коснется личных подсобных и небольших хозяйств. В некоторых регионах РФ такие меры уже принимаются, но процесс не успевает за темпами распространения заболевания.

Так, например, в Белгородской области – главном свиноводческом регионе страны — планируют начать выкупать свиней у личных подсобных хозяйств – по 60 руб./кг живого веса.

Согласно статистике, в Центральной России и на Северо-Западе на долю крупных хозяйств приходится около 88% всей производимой свинины и только 12% — на личные хозяйства, тогда как на Юге и Поволжье сложилась иная ситуация. Здесь на личные хозяйства приходится практически половина всей производимой свинины, уточнила гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина.

По словам руководителя исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, Правительство РФ предлагает уничтожить свиней не только в ЛПХ, но и на всех фермах, где не обеспечивается требуемый уровень защиты. В настоящее время в личных подсобных хозяйствах содержится около 30% всего поголовья свиней, еще около 15% приходится на старые фермы с недостаточным уровнем биологической защиты, оценил Сергей Юшин.

В случае, если государство одобрит эту меру, то под нож, в первую очередь, пойдут свиньи европейской части РФ до Урала, так как там риск распространения вируса выше, считает гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Здесь на частных подворьях содержится около 3 млн свиней, средний вес свиньи составляет 60 кг. Таким образом, государству предстоит выкупить около 180 тыс. тонн – это обойдется в 10 млрд. рублей по белгородской цене, подсчитал Юрий Ковалев.

По словам гендиректора Национального союза свиноводов, дефицит свинины России не грозит – крупные агрохолдинги способны в полной мере компенсировать урон отрасли. Стоит отметить, что сегодня на рынке свинины наблюдается даже переизбыток свинины.