Выявлены нарушения при проверке убойного пункта

Специалистами отдела Госветнадзора продолжается работа по профилактике и недопущению африканской чумы свиней на территорию Ульяновской области. В соответствии с поручением Правительства Российской Федерации Управлением проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Минбаевой Р.Р. осуществляющей закупку и убой свиней в Тереньгульском районе.

Специалистами отдела Госветнадзора продолжается работа по профилактике и недопущению африканской чумы свиней на территорию Ульяновской области. В соответствии с поручением Правительства Российской Федерации Управлением проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Минбаевой Р.Р. осуществляющей закупку и убой свиней в Тереньгульском районе.
В ходе проверки было установлено:
- индивидуальный предприниматель осуществляет закупку свинопоголовья для дальнейшего убоя с последующей реализацией мясо -сырья, на что у него имеется официальное ветеринарное удостоверение от государственной ветеринарной службы области;
- свиньи закупаются в соседних с Ульяновской областью регионах, благополучных по особо опасным заболеваниям животных, по ветеринарным сопроводительным документам, подтверждающим эпизоотическое благополучие местности;
- всё поступившее поголовье подвергается ветеринарному осмотру, проверке документов на их соответствие и карантинированию государственной ветеринарной службой района;
- условия содержания животных, убоя, хранения мясосырья выполняются в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил;
- биологические отходы после убоя животных уничтожаются, в специально оборудованной печи.
Не смотря на вышеуказанное исполнение ветеринарно-санитарных правил при проверке были выявлены и нарушения: нет специально оборудованных контейнеров для ветеринарных конфискатов с маркировкой «утиль», «уничтожение». Так же для мойки и дезинфекции спецодежды используются не промаркированные емкости. Для хранения моющих и дезинфицирующих средств в убойном пункте не отведено отдельное помещение для их хранения.
За допущенные нарушения индивидуальный предприниматель Минбаева Р.Р. привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8. КоАП РФ, оштрафована на 3000 руб., на устранение выявленных нарушений выдано предписание.