Выявлены нарушения ветеринарного законодательства

В Мясниковском районе Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора выявлено, что на момент проверки магазина принадлежащего обществу с ограниченной ответственностью «Коралл» на хранении находились колбасные изделия, а именно («Пикантная» - 0,5 кг, сервелат «Коньячный» ООО «Царицыно» - 0,7 кг, «Докторская» - 1,5 кг, сервелат «Российский» - РКЗ «Тавр» - 0,6 кг) и полуфабрикаты из мяса птицы - 3 кг, без ветеринарно-сопроводительных документов. Так же, документы подтверждающие проведение дезинфекции и микробиологического контроля камеры не представлены.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол на должностное лицо по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ. Данная продукция уничтожена.