Выявлены нарушения

В Октябрьском районе Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия требований ветеринарного законодательства РФ.

Инспекторами Россельхознадзора в ходе проверки индивидуального предпринимателя Скачкова А.В. была обнаружена продукции животного происхождения, а именно (яйцо куриное 360 шт, сосиски «Вармикс», сервелат «Славянский», сервелат киевский, сервелат московский, колбаса краковская, сосиски ганноверские, фарш) без ветеринарно-сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен протокол по части 1 статье 10.8 КоАП РФ.