ВЫЯВЛЕНИЯ: Примеси в подсолнечнике нашли специалисты Белгородского филиала
ВЫЯВЛЕНИЯ: Примеси в подсолнечнике нашли специалисты Белгородского филиала
Известно, что подсолнечник используется, в первую очередь, для получения масла. Семена подсолнечника, поставляемые для переработки на маслодобывающие предприятия, представляю собой смесь, которая состоит из семян основной культуры и различных сорных и масличных примесей. Содержание последних должно соответствовать требованиям нормативных документов. В испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в феврале 2016 года поступила проба подсолнечника. В ходе проведения исследований выявлено несоответствие пробы требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по содержанию сорной и масличной примесей. Согласно требованиям ГОСТ, сорная примесь не должна быть более 3,0%, фактическое значение составило 6,6%, содержание масличной примеси должно быть не более 7,0%, фактическое значение – 11,8%.