Выявлена обезличенная продукция в «Дюнах»
В ходе внеплановой проверки специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено, что в торговой точке общества с ограниченной ответственностью «Дюна», осуществляющего свою деятельность на территории Бессоновского района, не соблюдаются требования законодательства в области ветеринарии.
На момент проверки в магазине отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы на животноводческую продукцию, изготовленную из мяса-свинины и с его содержанием, а именно на колбасные изделия, мясные деликатесы и мороженые мясные полуфабрикаты (котлеты и пельмени), что является нарушением статей 15 и 23 Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза от 16 ноября 2006 года №422 «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» и статей 3, 5, 19, 20 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
В соответствии с Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обороте не могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Такие пищевые продукты не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются. Обезличенная продукция животного происхождения может представлять угрозу для здоровья потребителей. Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают качество и безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении, а также в них содержится информация о происхождении продукции, эпизоотическом благополучии места её выхода, результатах ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторных испытаний. Хранение и реализация продуктов животного происхождения без сопроводительных ветеринарных документов на территории России запрещены. Оформление указанных документов необходимо для исключения фактов подмены товара, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, на продукцию, опасную для здоровья человека.
По результатам проверки должностное лицо ООО «Дюна» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа. Проведена беседа о правилах заготовки, хранения с целью реализации животноводческой продукции.
