Выявлен случай заболевания трихинеллезом животных в Рыбновском районе.
Постановлением Государственной инспекцией по ветеринарии Рязанской области от 25 декабря 2013 года № 14 сроком на 365 дней установлены ограничительные мероприятия по заболеванию трихинеллезом животных на территории муниципального образования - Рыбновский муниципальный район Рязанской области.
В Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям поступила информация о выявленном случаи заболевания трихинеллезом животных на территории Рязанского регионального отделения Военно-охотничьего общества - общероссийской спортивной общественной организации в границах Селецкого охотничьего хозяйства муниципального образования - Рыбновский муниципальные район Рязанской области. Заражение трихинеллезом животных подтвердила экспертиза ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория».
Постановлением Государственной инспекцией по ветеринарии Рязанской области от 25 декабря 2013 года № 14 сроком на 365 дней установлены ограничительные мероприятия по заболеванию трихинеллезом животных на территории муниципального образования - Рыбновский муниципальный район Рязанской области.
Разработан и утвержден план специальных мероприятий по заболеванию трихинеллезом животных на территории охотничьего хозяйства.
В течение года территорию охотхозяйства будут постоянно осматривать на предмет трупов диких животных. Найденные трупы диких кабанов и других восприимчивых к трихинеллезу зверей, как и туши убитых охотниками особей будут отдавать на экспертизу. Полную разделку туш диких кабанов, использовать мясо диких кабанов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объеме с проведением трихинелескопии. Скармливать свиньям и пушным зверям убитых на охоте волков, лис и других животных, включая птиц, на период карантина запрещено, как и использовать необезвреженные трупы для приманок. Охотников проинформируют о принимаемых мерах и проинструктируют о профилактике распространения опасных болезней.
Управление напоминает трихинеллез - опасное паразитарное заболевание, передающееся через мясо, может привести к необратимым процессам в организме и летальному исходу. Его возбудителем являются мелкие нитевидные гельминты – трихинеллы (Trichinella spiralis). Они обладают высокой устойчивостью, переносят воздействие поваренной соли, применяемой для консервации, не боятся относительно высокой температуры и значительного ее понижения, поэтому не погибают при засолке, копчении. Мясо, пораженное трихинеллами, внешне ничем не отличается от незараженного. Личинки можно рассмотреть лишь с помощью микроскопа.
Передача трихинелл в природных условиях происходит при проглатывании плотоядными животными или человеком мяса, содержащего капсулы с личинками трихинелл. Источником возбудителей трихинеллеза являются как домашние животные (в основном, свиньи, а также кошки, собаки, крысы, мыши), так и дикие животные (кабаны, медведи, барсуки, волки, лисицы, песцы, морские млекопитающие, полярные медведи и др.).
Человек заражается при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса и мясных изделий, зараженных личинками трихинелл. Заболевание может быть вызвано поеданием даже небольшого куска (15-20 г.) мяса, пораженного трихинеллами. В современных условиях человек заражается в основном при употреблении мяса свиньи, кабана медведя, барсука. Заражение от диких животных связано преимущественно с охотой или промыслом на них с последующим поеданием мяса.
С целью предотвращения возникновения и распространения трихинеллеза и ряда других паразитарных заболеваний специалисты Управления проводят регулярный контрольно-надзорные мероприятия в животноводческих хозяйств, на предприятиях по убою животных, в неустановленных местах торговли продукцией животноводства.