Вопросы подтверждения соответствия пищевых продуктов
19 мая 2015 года в Новочеркасском межрегиональном учебном центре ФГБОУ ВПО по просьбе директора Учебного центра Донского Государственного Аграрного Университета и по приказу директора ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области от 15.01.2015года № 6-к «Об организации профессиональной переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов предприятий и организаций Агропромышленного комплекса области на 2015 год» на занятиях по повышению квалификации технологов производства хлебобулочных изделий сотрудник Органа по сертификации Озерская К.А. выступила перед специалистами с вопросами подтверждения соответствия пищевых продуктов, в т.ч. хлеба, по требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и внедрением системы безопасности в производство на предприятиях малого бизнеса в районах Ростовской области. Были также затронуты актуальные темы по правильности заполнения деклараций о соответствии для регистрации на сайте Росаккредитации через ФГИС.
