Отдел лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» с 01.07.2015 года, при исследовании гречихи, работает по новому нормативному документу ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха Технические условия».
Отдел лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» с 01.07.2015 года, при исследовании гречихи, работает по новому нормативному документу ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха Технические условия».
В данном документе введена норма на такой важный показатель, как кислотность (для 1 класса не более 4,0 град, для 2,3классов «не ограничивается»), по показателю загрязнённость вредителями изменена норма на 1 класс гречихи (не более 15 экз/кг взамен «не допускается»), нет разделения по ограничительным нормам для заготовляемой гречихи и гречихи, поставляемой на переработку в крупу.
Для справки.
Нормативный документ ГОСТ 19092-92 «Гречиха. Требования при заготовках и поставках» отменён с 01.07.2015 года.
