Внеплановая проверка в рамках профилактики и предупреждения АЧС

Внеплановая выездная проверка на предмет исполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, направленных на защиту населения от болезней общих для человека и животных, профилактику заноса и распространения африканской чумы свиней, проведена в отношении ИП Гордеева Е.Н. (г. Чебоксары), занимающегося заготовкой, хранением и реализацией мяса свинины и продуктов его переработки.

Проверкой установлено, что предприниматель в основном занимается оборотом шпика и рагу свиного, а также свиных субпродуктов - печени, почек, сердца, ног и ушей. Свиноводческая продукция поступает из Курской, Владимирской, Московской, Челябинской, Воронежской областей, Республик Марий-Эл и Чувашии в сопровождении ветеринарных документов, подтверждающих безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Завезенная продукция также в сопровождении ветеринарных документов реализуется на территории Чувашской Республики в г. Чебоксары, пос. Кугеси Чебоксарского района, а также вывозится в г. Балашиха Московской области, г. Ульяновск, г. Москва.
В ходе проверки нарушений ветеринарного законодательства РФ не выявлено. В рамках Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах отобраны пробы от партий почек свиных и сердца свиного для исследования в ФГБУ«Татарская МВЛ» на наличие сальмонеллы, бактерий группы кишечной палочки, рактопамина, бацитрацина, фосфорорганических соединений.