Ветеринарный контроль в действии

В Каменском районе Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия были выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в работе общества с ограниченной ответственностью «Эльба».

В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора обнаружено, что на хранении в данном общепите находилась продукция животного происхождения, а именно (яйцо куриное) в количестве 20 штук, без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки госинспекторами Россельхознадзора составлен протокол на юридическое и должностное лицо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.