Ветеринарный контроль в действии

В городе Ростове-на-Дону Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в работе общества с ограниченной ответственностью «Высокий берег».

В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора обнаружено, что на хранении в данном общепите находились полуфабрикаты мясные общим весом более 13 кг, без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки госинспекторами Россельхознадзора составлен протокол на юридическое лицо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.