Ветеринарный контроль в действии

В городе Гуково Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия совместно с сотрудниками прокуратуры проведены проверки индивидуальных предпринимателей по факту соблюдения норм ветеринарного законодательства.

При проверке торгового павильона принадлежащего индивидуальному предпринимателю Курбатовой Л.В. инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения грудка куриная (бедро, окорочок, филе, голень – цыплёнка бройлера) общим весом 50кг без ветеринарно-сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
Так же в реализации и на хранении у данного предпринимателя находились колбасные изделия с истекшим сроком годности общим весом 3кг.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Данная продукция уничтожена владельцем.