Ветеринарные врачи сели за парты

Специалисты отдела ветнадзора Управления Россельхознадзора и ФГБУ «Белгородская МВЛ» принимают участие в обучающем семинаре, который проходит в Белгородском университете кооперации, экономики и права .

Специалисты отдела ветнадзора Управления Россельхознадзора и ФГБУ «Белгородская МВЛ» принимают участие в обучающем семинаре, который проходит в Белгородском университете кооперации, экономики и права . Тема семинара «Отбор проб молока и молочной продукции для проведения микробиологических, бактериологических, химико-токсикологических, физико-химических и радиологических показателей. Преподаватели университета и специалисты лаборатории знакомят слушателей с требованиями правовых и нормативных документов к качеству и безопасности молока и молочных продуктов, особое внимание уделяется правилам отбора проб молока, молочных продуктов на производстве, ферме, складах временного хранения. По окончании семинара пройдет итоговая аттестация.