Ветеринарные правила должны соблюдаться

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии предприятием по убою скота ИП Григоряна В.А.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии предприятием по убою скота ИП Григоряна В.А. (Тальменский район, п. Среднесибирский). Выявлены нарушения санитарных правил для мясной промышленности, инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности: при въезде и выезде с территории предприятия не оборудован дезинфекционный барьер для дезинфекции колес автотранспорта; отсутствуют графики проведения ежемесячных санитарных дней; отсутствует приказ о назначении лица, ответственного за хранение и приготовление растворов дезосредств; не выделено отдельное помещение для их приготовления; отсутствуют утвержденные инструкции по приготовлению концентрированных и рабочих растворов и порядок санитарной обработки оборудования.

Нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений.