В Элистинском магазине продавалось мясо без маркировки изготовителя

При проведении проверки госинспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия были выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства.

При осмотре торговой витрины магазина «Мясо» индивидуального предпринимателя Прудникова В.Е. на хранении обнаружена продукция животного происхождения, а именно (мясо - свинины, разделанное на куски охлажденное общим весом - 4,700 кг, свиное сало охлажденное общим весом - 7,420 кг) без нанесения маркировки, предусмотренной требованиями законодательства. На указанную продукцию животного происхождения отсутствует ветеринарно-сопроводительный документ.
В виду отсутствия маркировки на мясной продукции продажа осуществлялась без предоставления потребителю необходимой и достоверной информации о пищевых продуктах, обеспечивающей возможность их правильного выбора. То есть без указания на продукции: наименование пищевой продукции, количество пищевой продукции, дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
По результатам проверки специалистами Управления Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.