В Волгоградском кафе документов на мясо не нашлось.
В городе Волгограде Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ.
Инспекторами Россельхознадзора в ходе проверки общества с ограниченной ответственностью «Старое Кафе» обнаружено, что на хранении в морозильной камере находилась (свинина), без ветеринарно-сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на заместителя директора составлен протокол по части 1 статьи 10,8 КоАП РФ и назначен штраф в размере 3500 рублей.