В учреждении здравоохранения выявлена опасная и некачественная крупа

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена проверка в отношении краевого государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Красноярская краевая больница № 2».

В ходе проверки выявлено 158,6 кг (3 партии) крупы - без документов, подтверждающих безопасность и качество (декларация о соответствии, протоколы испытаний), кроме того 174,6 кг (3 партии) крупы – некачественной и непригодной в пищу.


По результатам проведенных испытаний в лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» подтверждено, что 59,6 кг хлопьев овсяных «Геркулес», 56,9 кг ячменной перловой № 1 (изготовитель ИП Лебедев А.А.) и 58,07 кг крупы ячменной ячневой № 2, расфасованная ООО «ПРЕМИУМ-С» (изготовитель ИП Курмель С.Г.) не соответствуют требованиям государственных стандартов по повышенному содержанию цветковых пленок, кислотности, влажности, по заниженному содержанию доброкачественного ядра за счет повышенного содержания недодира, сорной примеси, мучки, по заниженной норме прохода и схода двух смежных сит.


Некачественная крупа изъята из оборота.


По фактам выявленных нарушений виновные лица привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП Российской Федерации.