В столовой школьного лагеря выявлена обезличенная продукция

При проведении плановой проверки в отношении МОУ «Жерновецкая средняя общеобразовательная школа» (Курская область, Золотухинский район, д. Жерновец) сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлено хранение для дальнейшей реализации обезличенной продукции животного происхождения (мясо – 2 кг,) без указания даты выработки, сроков годности, условий хранения.

По данным нарушениям к административной ответственности в виде штрафа привлечено 1 должностное лицо по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.