В сельском магазине с реализации сняли фарш сомнительного качества
При проведении плановой проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющего торговую деятельность на территории Поныровского района Курской области, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Так, на ввезённую в магазин предпринимателя для реализации продукцию животного происхождения (фарш куриный – 5 кг) не предоставлены ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Выявленное нарушение способствует возникновению причинения вреда жизни и здоровью граждан.
Продукция снята с реализации. Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, выдано предписание, которое обязывает осуществлять хранение и реализацию продукции животного происхождения только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.
