В орловской глубинке торговали пельменями, произведенными четыре года назад

В ходе проверки сети магазинов Колпнянского района Орловской области, проведенной Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в одном из магазинов выявлена находящаяся в реализации продукция животного происхождения п/ф в тесте мясосодержащие, формованные, замороженные, категории В «Мириталь» - две упаковки по 450 грамм с датой выработки 29.06.2011 г. с установленным сроком годности в 9 месяцев.

Данная продукция снята с реализации и направлена на утилизацию в соответствии с действующим законодательством РФ.

В магазине, расположенном в п. Колпна Орловской области, выявлено в реализации 20 кг продукции животного происхождения (п/ф мясные, колбасные изделия, шпик свининой) с истекшим сроком годности или без маркировок производителя и даты выработки на маркировке производителя, что исключает возможность определения сроков хранения продукции, достоверности результатов ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, на реализуемую продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, что является нарушением ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союза.

От продукции были отобраны пробы и направлены для лабораторных исследований в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора».

По результатам лабораторных исследований, в пробах установлено повышенное содержание КМАФАнМ, БГКП (колифрмы), сальмонеллы.

По результатам проверки виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа. Продукция, не отвечающая требованиям ветеринарного законодательства РФ, снята с реализации для дальнейшей утилизации, выдано предписание об устранении нарушений. По истечении срока, предоставленного для устранения нарушений, вновь будет проведена проверка.