В курином фарше обнаружены листерии
В результате проведенных лабораторных исследований партии товара "мясо куриное механической обвалки (фарш) замороженное» был выделен опасный для человека микроорганизм - Listeria monocytogenes.
При проведении ветеринарного контроля товара, произведенного предприятием Польши PL 14170603 WE, специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям были отобраны образцы для проведения лабораторных исследований. Специалистами ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория" выявлено несоответствие образца требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 "О применении санитарных мер в Таможенном союзе" по микробиологическим показателям - выделена Listeria monocytogenes.
В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям совместно с Главным государственным Управлением сельского хозяйства, ветеринарии и государственного технического надзора Псковской области предпринимаются меры по пресечению оборота указанной партии товара.
