В рамках мониторинговых исследований, проводимых совместно с отделом надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Белгородской области, специалистами Белгородского филиала «Центр оценки качества зерна в пробе пшеницы кормовой, общей массой 7000,0» тонн выявлено остаточное содержание пестицидов. Так при норме не более 0,05 мг/кг, содержание циперметрина фактически составило 0,33 мг/кг; хлорпирифоса, при норме не более 0,01 мг/кг, фактически -0,68 мг/кг. О данном факте сообщено в Управление Россельхознадзора по Белгородской области для принятия мер.
Кроме того, при проведении исследований по заявкам потребителей выявлена нестандартная продукция по показателям качества.
В трех пробах гречихи сорная примесь, при норме не более 3,0%, фактически составила 5,1-7,3%; в двух пробах сои - содержание «сорная примесь», при норме не более 3,0%, фактически составила 5,7 - 6,6%; в одной пробе пшеницы продовольственной обнаружено наличие плесневого запаха, в то время как его не должно быть. В пробе жмыха подсолнечного сырого протеина оказалось ниже нормы, а вот содержание сырой клетчатки и сырого жира превышают норму.
